Skip to main content

Hoe u met één slimme folie veiligheid, gemak en merkbeleving combineert

De vraag naar kant-en-klaar en ovenklare maaltijden groeit. Consumenten willen gemak, snelheid en hygiëne – zonder in te leveren op kwaliteit. In foodservice en retail stelt dat hoge eisen aan de verpakking. Hoe zorgt u ervoor dat een product zowel hygiënisch verpakt is, veilig verwerkt kan worden cook in bag chicken oven shrinkén visueel aantrekkelijk blijft tot op het bord?

Met Ovenable Print Film, komt die balans binnen handbereik. En met Mestro als technologiepartner haalt u het maximale uit deze innovatieve folie oplossing.

Wat is Ovenable Print Film?

Ovenable Print Film is een speciaal ontwikkelde PET-folie die bestand is tegen hoge temperaturen in oven- of combisteamerbereidingen. De folie is ontworpen om rechtstreeks mee de oven in te gaan, waardoor het product niet eerst hoeft te worden uitgepakt. Dat voorkomt kruisbesmetting en verhoogt de voedselveiligheid, vooral in professionele keukens.

De folie is bovendien volledig bedrukbaar in hoge resolutie (tot 10 kleuren), zodat u ook in het schap of op de toonbank merkbeleving creëert – zonder extra etiketten of verpakkingslagen.

cook in bag salmon packaging

Hygiëne, veiligheid en gemak in één verpakking

Voor de voedingsindustrie is voedselveiligheid een harde eis. Vooral bij het verwerken van rauw of gemarineerd vlees, zoals kip, levert iedere handeling risico op. Ovenable Print Film voorkomt dit risico volledig: de folie is hermetisch af te sluiten op een tray of schaal en vormt zo een barrière tegen lekkage, bacteriën en geurverspreiding.

In professionele keukens – denk aan cateraars, horeca en zorginstellingen – betekent dit: minder handelingen, minder kans op fouten en een snellere doorlooptijd.

Efficiënte integratie op uw verpakkingslijn

De Ovenable Print Film is compatibel met bestaande end-seal machines en flowpacksystemen, waardoor integratie in uw bestaande verpakkingslijn eenvoudig te realiseren is. Mestro adviseert bij de materiaalkeuze, de juiste sealtechniek en de afstelling van temperatuurzones. Ook in combinatie met Cryovac® trays of ovenbestendige folieverpakkingen kunnen wij de volledige lijn op maat leveren. Zo creëert u een efficiënt verpakkingsproces dat voldoet aan de strenge eisen van de moderne voedingsindustrie.

process application sectorVoor welke toepassingen is de folie geschikt?

Deze ovenverpakking is bijzonder geschikt voor producten zoals:

  • Gekruide of gemarineerde kipdelen (hele kippen, dijen, drumsticks)
  • Ready-to-cook maaltijden (bijv. kant-en-klare ovenschotels)
  • Voorverpakte vlees- of visproducten voor de foodservice
  • Ook toepassingen in maaltijdconcepten voor supermarkten of maaltijdbezorging (cook & chill) zijn uitstekend mogelijk met deze folie.

Mestro: uw partner in ovenklaar verpakkenheattreatable packaging for food

Bij Mestro helpen we klanten in de voedingsmiddelenindustrie dagelijks bij het selecteren en implementeren van verpakkingsmateriaal dat zowel duurzaam, efficiënt als voedselveilig is. We werken met bewezen oplossingen van o.a. Cryovac®, en ondersteunen bij het volledig optimaliseren van uw verpakkingslijn – van materiaalkeuze tot machine-instelling en afname van testverpakkingen.

Wilt u weten of Ovenable Print Film past binnen uw productielijn? Of bent u op zoek naar een alternatief voor uw huidige ovenverpakking?